Du lịch đông âu

Mô tả

Các nước Đông Âu luôn là điểm dừng chân tuyệt vời, đối với rất nhiều du khách trên thế giới. Bởi sự phát triển hiện đại, tiên tiến, các địa danh đẹp, ấn tượng mà bất cứ ai cũng muốn tới một lần trong đời. Dưới đây là những địa điểm du lịch đông âu đẹp nhất, nổi tiếng nhất, cùng tham khảo nhé.

Bạn biết gì về du lịch đông âu

Đông Âu gồm những nước nào?

Đông Âu bao gồm những nước nằm về phía đông của bản đồ châu Âu. Bao gồm các nước được dòng sông Danube thơ mộng đi qua và cả những nước nằm trải dài trên bán đảo Balkan. Ba Lan, Nga Cộng hòa Séc, Slovakia, Hungary, Belarus, Ukraina, Romania, Moldova… với rất nhiều nền văn hóa, sắc tộc, ngôn ngữ và lịch sử riêng biệt.

Hiện nay người ta định nghĩa khu vực Đông Âu theo nhiều hướng khác nhau. Có người cho rằng Đông Âu là vùng nằm ở châu Âu với các đặc điểm chính gồm Hy Lạp, Byzantine, Đông Orthodox, Nga và một số ảnh hưởng của nền văn hóa Ottoman.

Đông Âu với Czech, Ba Lan, Hungary, Slovakia, Bulgaria từ nhiều thế kỷ đã phát triển về mọi mặt từ kinh tế đến khoa học kĩ thuật. Và còn sở hữu cả những công trình kiến trúc cổ điển, thiên nhiên tươi đẹp.

Không chỉ thế, con người Đông Âu được biết từ ngàn xưa cho đến nay đã mang một tấm lòng hiếu khách, thân thiện và rất cởi mở.

Sử dụng tiếng gì khi du lịch đông âu? Các nước Đông Âu đa phần sử dụng ngôn ngữ riêng của từng quốc gia, nhưng tiếng Anh vẫn được sử dụng rộng rãi, phổ biến nên bạn đừng lo về vấn đề giao tiếp nhé! 

Đi du lịch đông âu các nước mùa nào đẹp?

Vì nằm ở đới khí hậu ôn hòa nên du khách có thể du lịch đông âu quanh năm. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của chúng tôi nến bạn muốn du lịch Đông Âu tự túc, bạn nên đi vào khoảng thời gian tháng 5 đến tháng 10 nhé. Vì lúc này thời tiết dễ chịu, nhiều hoạt động và lễ hội diễn ra.

Các địa điểm du lịch đông âu

 Du lịch vườn quốc gia Plitvice – Croatia

Nếu lên kế hoạch du lịch đông âu mà bỏ qua khu vườn quốc gia Plitvice là một điều vô cùng đáng tiếc. Khu vườn thiên nhiên khổng lổ nằm ở Croatia, với diện tích lên tới gần 300km2, được tạo hóa ban tặng cho cảnh quan tuyệt đẹp, những cánh rừng nguyên sinh, bờ biển xanh,… nơi đây được ví như ‘viên ngọc lục bảo’ của quốc gia xinh đẹp này.

Và Plitvice không chỉ được xem là địa điểm du lịch đông âu nổi tiếng nhất, mà nó còn được UNESCO công nhận là di sản thế giới nữa nhé.

Đặt chân tới vườn quốc gia Plitvice, bạn sẽ bị ngỡ ngàng trước vẻ đẹp thiên nhiên nhìn như chốn bồng lai tiên cảnh.

Những dòng thác đổ xuống biển tung bọt trong xóa, tạo cảm giác mát lạnh, nhưng rừng cây sồi, cây thông,… xanh mướt.

Xen lẫn đó là những tiếng chim hót ríu rít, nghẹ rất vui tai, mang lại cảm giác thoải mái, thư thái đến lạ thường.

Ngoài ra, tại Plitvice còn có rất nhiều góc chụp đẹp để sống ảo nữa nhé, vì thế đừng quên ghi lại những bức hình làm kỷ niệm cho chuyến du lịch Đông Âu đáng nhớ. 

Khám phá thị trấn bên hồ Hallstatt – Áo

Theo như kinh nghiệm khi đi du lịch đông âu mà mình tổng hợp được, thấy rằng thị trấn Hallstatt là điểm đến được nhiều người quan tâm nhất.

Tuy đây là một thị trấn nhỏ ở Áo, nằm sau lưng dãy núi Alps, nhưng với vẻ đẹp thiên nhiên yên bình và đầy thơ mộng, nó lại trở thành địa điểm du lịch đông âu đẹp nhất. 

Ngôi làng nhỏ xinh đẹp này, đã phải trải qua không biết bao thăng trầm trong lịch sử, thế nhưng nó vẫn giữ được vẻ đẹp quyến rũ, khiến bất cứ ai tới đây cũng đều muốn ở lại.

Du khách đến Hallstatt sẽ có cơ hội tham quan kiến trúc độc đáo của những ngôi nhà thờ cổ, những lâu đài hoàng gia thời trung cổ, các ngôi nhà gỗ,…. tạo nên những nên đẹp cổ kính, vô cùng ấn tượng.

Vì ngôi làng nằm ngay bên sườn núi, vì vậy để ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của ngôi làng, bạn có thể leo lên đỉnh núi và đưa mắt ra xa.

Ngôi làng thu nhỏ trong tầm mắt, những mái nhà gỗ, ngôi nhà cổ mọc so le nhau,… bạn sẽ có cái nhìn tuyệt vời hơn với Hallstatt rất nhiều đấy.

Thành phố Venice – Ý

Trong các địa điểm du lịch đông âu thì có rất ít thành phố mang được vẻ đẹp quyến rũ, lãng mạn như Venice ở ý. Chính vì thế mà nhiều người gọi Venice là thiên đường tình yêu ở châu Âu.

Để có thể cảm nhận rõ nét vẻ đẹp của thành phố, bạn có thể ngồi thuyền tản mạn trên những con sông, con kênh xung quanh thành phố, đi qua những cây cầu nổi tiếng, đó là trải nghiệm không thể thiếu trong chuyến đi khám phá Venice.

Không chỉ vậy, nhiều người yêu thích thành phố Venice, bởi nơi đây vẫn còn lưu giữ những nét đẹp văn hóa truyền thống và mang đậm phong cách cổ điển.

Khám phá các con phố cổ, bạn sẽ thấy những con đường vẫn còn lát gạch đỏ truyền thống, những công trình kiến trúc cổ xưa nhưng không kém phần tinh tế.

Bên cạnh đó, Burano cũng là hòn đảo để lại nhiều dấu ấn sâu sắc với khách du lịch. Bởi những dãy nhà đa màu sắc, một lối kiến trúc mà không ‘đụng hàng’ với bất cứ quốc gia nào.

Nhiều người còn nói Burano giống như viên ngọc bảy màu kỳ diệu vậy. Trên đảo có một thị trấn nhỏ chỉ vài trăm hộ gia đình, họ đều là những người rất mến khách, bạn có thể tới và giao lưu, tìm hiểu rõ hơn về văn hóa của người dân.

Điểm đặc biệt nữa, đó là hệ thống giao thông ở đây chủ yếu được nối bằng những cây cầu và bạn phải đi bộ. Chứ chẳng hề có bất cứ phương tiện gì ở trên đảo Burano đâu nhé.

Thành phố xanh Ljubljana và hồ Bled – Slovenia

Với cẩm nang du lịch đông âu thì thành phố Ljubljana và hồ Bled ở Slovenia luôn là 2 điểm dừng chân không thể bỏ lỡ.

Đầu tiên, phải kể tới thành phố Ljubljana – Nơi được mệnh danh là thành phố xanh. Sở dĩ có cái tên như vậy là bởi hơn 10 năm trước đây, Ljubljana đã đặt ra một chính sách đặc biệt, đó là cấm tất cả các loại xe hơi, xe chạy bằng động cơ ở trong vùng trung tâm thành phố, để mang lại bầu không khí trong lành nhất. Vì vậy, cái tên thành phố xanh bắt đầu từ đây.

Đặt tới Ljubljana, tản bộ trên các con phố bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hình ảnh dấu tích văn hóa La Mã trên đường, trên các bức tường, cột trụ,….

Đi sâu hơn vào các khu phố cổ, là những dãy nhà nhỏ, được xây lát ngói và tường gạch. Cùng với các quán cà phê vỉa hè, các quán ăn ven hồ,… tạo nên một không gian cổ, đưa du khách trở về cái cảm giác của quá khứ xa xưa. Và đó cũng là lý do tại sao Ljubljana lại trở thành địa điểm du lịch đông âu được yêu thích nhất.

Điểm đến tiếp theo, đó là hồ Bled – Nơi được ví như hòn ngọc quý của quốc gia, nằm ngay trong dãy Julian Alps.

Đi thuyền tản mạn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những chú chim thiên nga đang bơi lội, hình ảnh các tòa lâu đài in bóng dưới mặt hồ, rất ấn tượng.

Đặc biệt hơn, nếu đi du lich hồ Bled vào khoảng tháng 2-3 hàng năm, mặt hồ đóng băng, bạn sẽ được trải nghiệm đi bộ trên mặt hồ thú vị lắm đấy.

Những món ăn đặc sản khi đi du lịch đông âu

Mỗi đất nước đều có những phong tục tập quán khác nhau, nhất là trong văn hóa ẩm thực. Đặt chân đến xứ sở các nước Đông Âu, tham quan những công trình hoành tráng, những cảnh quan tuyệt mỹ,…nhưng du khách đừng quên thưởng thức những món ăn tuyệt hảo nhất nơi du khách đến du lịch nhé, vì mỗi món ăn là một hương vị truyền thống của vùng miền.

Ẩm thực Đông Âu – Ba Lan

Đi du lịch đông âu du khách đến với đất nước Ba Lan sẽ được thưởng thức món Zrazy. Zrazy được biết đến là một món ăn truyền thống của đất nước Ba Lan, hiện hữu thường ngày, gắn liền với đời sống ẩm thực người dân Ba Lan.

Thịt xông khói, vụn của bánh mỳ, nấm và dưa chuột được cuộn lại trong một miếng thịt bò là thành phần chính của món Zrazy, sau đó rán hoặc nướng lên để các hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị đặc trưng.

Khi ăn kèm với salad dưa chuột hoặc món mizeria thì hương vị càng trở nên hoàn hảo hơn. Mizeria là loại salad lạnh của Ba Lan được thực khách rất ưa thích, nó bao gồm có dưa chuột thái lát mỏng, ngọn thìa là non, hành tây thái nhỏ trộn với kem chua và tinh dầu chanh.

Ẩm thực Đông Âu – Cộng hòa Séc

Tour du lịch đông âu đưa du khách đến tham quan Cộng hòa Séc. Một điều hiển nhiên khi du khách đi đến Séc mà chưa thử món

Tatarak thì chưa thể gọi là đã đi du lịch Cộng hòa Séc. Nói ví von vậy để thấy món gỏi bò sống này rất được ưa chuộng nơi đây.

Tatarak có nguồn gốc từ Pháp nhưng với sự sáng tạo trong cách chế biến bằng cách thêm lòng đỏ trứng vào thịt bò xay nhuyễn, giúp món ăn này trở nên bùi, béo và dễ ăn hơn.

Dần dần theo dòng chảy thời gian, trong suy nghĩ mọi người mặc định nhớ đến Tatarak là món ăn của Cộng hòa Séc. Món ăn này rất thích hợp cho các quý ông dùng để làm mồi khi dùng thêm với bia.

Ẩm thực Đông Âu – Hungary

Gulyás món ăn truyền thống có nguồn gốc lâu đời ở Hungary, Gulyás có nghĩa là món súp garu, món ăn theo tiếng Hungary là “người chăn bò”.

Để làm ra món thịt hầm này, bạn cần thái thịt ra thành từng khoanh rồi ướp muối sau đó chiên chín vàng. Tiếp đến, hầm thịt chung với nước súp có rượu, các loại nguyên liệu địa phương và đủ mọi loại rau củ bên trong tạo ra một hỗn hợp nước soup sệt màu đỏ cực bắt mắt. Món ăn thuộc dạng súp có màu sắc khá bắt mắt, không kén người ăn.

Vị ngon của ớt xanh, rau cải, cà chua, khoai tây,… được nêm nếm vừa miệng sẽ khiến khách du lịch rất ưng ý. Bổ dưỡng, ngon miệng và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, không có gì ngạc nhiên khi món thịt garu này lại được bầu chọn là quốc túy của ẩm thực Hungary phải không?

Ẩm thực Đông Âu – Ukraine

Súp củ cải đỏ Borscht – món ăn truyền thống của Ukraine, là sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu rau và thịt. Món súp này có màu đỏ hoặc tím, được nấu từ củ cải đường, cà chua và một ít váng sữa bên trên.

Củ cải đỏ sau khi được xắt nhỏ sẽ cho vào hầm trong nồi nước ninh xương từ trước. Khi chín nhừ, họ bỏ vào chút lá nguyệt quế. Củ cải đỏ là nguyên liệu quan trọng tạo nên màu sắc cũng như hương vị đặc trưng của món súp nổi tiếng này.

Ở một số nơi của Ukraine, củ cải đỏ thường ngọt hơn; một số nơi còn cho thêm cà chua, tai lợn, thịt ngỗng hay xúc xích vào súp.

Dù chế biến thế nào đi nữa cũng không thể phủ nhận súp củ cải đỏ Borscht là một món ăn rất nên thử khi du lịch đông âu đến với Ukraine.

Ẩm thực Đông Âu – Slovakia

Đây là món ăn quốc gia của Slovakia – vì vậy du khách chỉ có thể thử món ăn này ở Slovakia! Bryndzové đề cập đến pho mát cừu chất lượng cao, kem, mềm, được sản xuất tại địa phương độc đáo với Slovakia.

Mặc dù loại phô mai này cũng được sản xuất ở các nước láng giềng, mỗi quốc gia có công thức đặc biệt riêng, và người Slovak đặc biệt tự hào về họ.

Pho mát được phục vụ trên đầu trang của halušky, hoặc bánh bao khoai tây, rất giống với gnocchi Ý. Cuối cùng, để tạo ra sự kết hợp tốt nhất có thể, các miếng thịt xông khói hun khói và xúc xích thường được rắc lên trên.

Ẩm thực Đông Âu – Bulgaria

Salad Shopska – món ăn khai vị trứ danh không thể bỏ qua đi đến với xứ sở Bulgaria. Món ăn ngon miệng này cực kỳ đơn giản trong khâu chế biến.

Với các nguyên liệu: cà chua, dưa chuột, ớt ngọt xanh, hành tây,… hòa trộn cùng dấm, dầu hướng dương. Nước sốt của Salad Shopska được hòa từ muối, tiêu, nước gia vị trộn đều và rưới lên các nguyên liệu rau đã xắt sẵn.

Sau khi trộn đều, salad được cho ra đĩa và rắc chút pho mát Bulgaria lên trên và thưởng thức. Hương vị lạ, ngon miệng, một chút thanh mát cũng đủ để níu giữ chân khách du lịch.

Đông Âu vẫn còn rất nhiều những công trình kiến trúc cổ kính, tráng lệ và các danh lam thắng cảnh đẹp xiêu lòng người khác nữa.

Để giải đáp thắc mắc Đông Âu gồm những nước nào thì còn chần chờ gì nữa mà không lên kế hoạch du lịch Đông Âu ngay nào. Và bạn đừng quên theo dõi tin tức du lịch đông âu để biết thêm nhiều thông tin thú vị.