Nhà hàng ngon ở sapa

Nhà hàng ngon ở sapa bạn nên đến là đâu? Nhét túi ngay bài Review TOP 20 nhà hàng ngon ở sapa mà giá lại yêu thương. Khỏi loay hoay tìm nhà hàng Sapa đặc sản ngon và quan trọng là không bị chặt chém.

Đi Sapa ăn gì? – nhà hàng ngon ở sapa

Đi Sapa ăn gì? – Cái chuyên mục này thú vị hết sức nè. Sapa ngoài cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, khí hậu tuyệt đỉnh thì còn 1 nét quyến rũ nữa đó là ẩm thực.

Nền ẩm thực Sapa phát triển mạnh mẽ cùng với sự phát triển của du lịch SAPA trong khoảng 5 năm trở lại đây. Những đặc sản đặc trưng nhất mà bạn nhất định phải thử là các món ăn được chế biến từ: Gà đồi, gà đen, lợn bản, cá hồi, cá tầm, thịt ngựa, đồ nướng SAPA, rau su su, rau cải mèo, rau cải chua,…

Với kinh nghiệm lê la ở cái xứ sở mờ sương này đã gần 5 năm, hôm nay Quyết sẽ lần lượt review cho các bạn TOP 20 nhà hàng Sapa ngon, phục vụ tốt, không chặt chém mà giá cả lại hợp lý.

Trong list. nhà hàng ngon ở sapangon này Quyết review ngẫu nhiên theo thứ tự, update lần lượt thôi chứ không phải đánh giá quán nào ngon nhất thì đứng TOP 1 đâu nhé, vì đơn giản là khẩu vị mỗi người mỗi khác.

À quên ! TOP 20 là mục tiêu mình đề ra, nhưng thực tế bạn đọc bài này thì mới chỉ có 8-9 nhà hàng mà thôi. Quyết sẽ đánh giá và review bổ sung thêm liên tục cho các bạn, khỏi phải lo lắng “đi Sapa ăn gì?” nữa nhé”.

Vì mình viết khá là chi tiết từng nhà hàng nên để tiện theo dõi hơn, các bạn ấn vào phần NỘI DUNG CHÍNH ở đầu bài sẽ tiện theo dõi hơn.

Nhà hàng Già Bản – 421 Điện Biên Phủ, Sapa

Một lần lướt tin tức ở VnExpress.net, mình tình cờ đọc được bài giới thiệu về cái nhà hàng Già Bản này. Mình đã đến ăn thử vài bữa để đánh giá, thực sự là đáng đồng tiền bát gạo nếu không muốn nói là rẻ.

Ở đây chuyên các món phong cách đặc trưng Tây Bắc, gà đồi, lợn bản, cá hồi cá tầm, cá sông,… đủ cả. Không gian nội thất được trang trí chủ yếu bằng trúc, tạo cảm giác gần gũi, bình dân.

Nhân viên ở đây rất dễ thương, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Có chị quản lý hơi mũm mĩm cười rất cute, ăn nói nhẹ nhàng, chuyên nghiệp (chị mặc váy xanh đang đi giữa nhà trong ảnh trên).

Tuy biết khẩu vị mỗi người là khác nhau nhưng Quyết vẫn mạnh dạn recommend cho các bạn phải thử mấy món này khi đến nhà hàng Già Bản.

1. Ngựa nướng ống tre: Món này tuyệt đỉnh, nhất định phải thử, 1 ống 250k.
2. Ngựa xông hơi: Cách thi triển món này rất thú vị, mình có review trên Grouprồi, giá từ 200k/nồi
3. Cá tầm trộn cay kiểu Thái: Cá tầm chín, trộn cay, kiểu thái, ăn mát mát, thơm, chua cay. Vợ mình đặc biệt thích món này, vị rất cuốn. Một đĩa giá chỉ từ 200k
4. Gà hấp mắm nhĩ: Món này vị lạ và quyến rũ lắm, tốn bia lắm luôn, 2 người ăn 1/2 con giá 250k
5. Mẹt gà khổng lồ: Đi nhóm đông chỉ cần gọi mẹt phù hợp với số người là ăn đủ no, gần như không phải gọi thêm gì nữa luôn. Nhóm 2-3 người – 450k; 4người – 650k. 6-7người-1tr.
6. Gà nướng Tây Bắc: Là gà nướng kiểu đặc trưng của Già Bản, da giòn vàng rụm, bên trong thịt mềm, ngọt, thơm mùi rất đặc trưng của Tây Bắc: Mắc khén, hạt dổi, và các gia vị bí mật của ông đầu bếp người Mông. Giá cho nửa con là 250k. Thực sự là ngon quên lối về luôn ấy.
7. Thắng cố: Đến Sapa hãy thử ăn món thắng cố ở Già Bản1 lần, đầu bếp gốc H’Mông trực tiếp làm món này. Mình cảm nhận là rất ngon, không đáng sợ như lời kể về món thắng cố nguyên bản của người HMong đâu.
8. Ngoài ra là các món lẩu cá tầm, gỏi cá hồi, lẩu bò nhúng giấm, lẩu gà, các loại cũng rất đỉnh nữa. Đặc biệt gọi rau và mì tôm tẹt ga không tính thêm tiền.

Đánh giá tổng quan:

• Địa chỉ: 421 Điện Biên Phủ, Sapa, gần cây xăng Sapa.
• Fanpage: Nhà hàng Già Bản
• SĐT: 093 699 1900– Nên gọi điện đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
• Mức giá: Rẻ, bình dân
• Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
• ƯU ĐÃI: Giảm 10% cho thành viên của app Vietlook. Chỉ cần quẹt mã QR codecủa nhà hàng để nhận giảm giá. (xem hướng dẫn ở cuối bài nhé)

Nhà hàng Chợ Quê Quán – Pizza ngon nhất Sapa (45 Xuân Viên) – nhà hàng ngon ở sapa

Không chỉ có Pizza ngon nhất Sapa đâu, còn rất nhiều món khác cũng rất đỉnh nữa.

Quán này trước dịch covid thì rất đông khách Tây vì Pizza siêu đỉnh, do chính tay chị chủ nhà hàng làm, chấp hết các loại Pizza ở Hà Nội hay Sài Gòn, đặc biệt là Pizza bò, nhà nào mà có trẻ nhỏ đưa vào đây thì yên tâm là phải gọi 2 chiếc Pizza trở lên nhé.

Quán nằm ở 45 Xuân Viên, giữa trung tâm thị trấn, cách Cộng cà phê có mấy nhà thôi. Nhân viên cực kỳ chuyên nghiệp và chuẩn mực.

Không gian nhỏ xinh ấm cúng, nhưng có 3 tầng lận, ngồi tầng 2 và 3 sát ban công có thể quan sát trọn vẹn con phố Xuân Viên nhộn nhịp, ngồi ăn ở một không gian như thế bạn sẽ có cảm giác như mình đang chậm lại, thong thả giữa dòng người tấp nập, một thứ cảm giác rất đỗi bình yên.

Note như vậy thôi, còn bây giờ mình sẽ review gấp những món đặc sản Tây Bắc vô cùng hấp dẫn của Chợ Quê Quán cho các bạn.

• Pizza đủ vị: Vẫn cứ phải nhắc lại cho nó đúng trình tự các món must try tại đây hehe. Size 165k, size to 205k, có ship đó các bạn.
• Ngựa xông vang đỏ: Món này mình cũng ăn ở vài nơi rồi nhưng họ đều xông hơi bằng cách đổ nước lọc vào đá nóng, còn ở Chợ Quê Quán là đổ vang đỏ vào.
• Nó tạo ra một thứ hương vị khác hẳn, ngọt và thơm, miếng thịt ngựa cũng được tẩm ướp kỹ càng thấm vị, quyện với hương thơm của vang nữa, tuyệt phẩm thưa quý zị. Nhất định phải thử các bạn nhé!
• Gà cung đình:Nó là gà đen H’Mong chạy đồi xịn, đen từ lông tới da, đen cả thịt và xương luôn. Cái chất gà nó đã ngon ngọt rồi, xong người ta hầm vào trong quả bí ngô ấy, nước bí ngô nó ra, vịt ngọt ngọt, ăn cảm giác nó bổ béo và lạ miệng cực kỳ luôn.
• Gà đen hấp lá chúc (món đỉnh của đỉnh): Ngon từ cái chất con gà trở đi các bạn ạ, để chọn được nguồn gà đen ngon ở Sapa đâu phải đơn giản đâu.
• Gà đen H’Mong đúng độ trưởng thành, đem hấp với với một loại lá đặc biệt là lá chúc, nguyên chất, vị gà nguyên bản, ngọt thịt, độ dai vừa phải, thật mình chưa tìm được quán thứ 2 có thịt gà đen ngon hơn.
  LƯU Ý:Gà này đắt hơn gà thường nên tới đâu họ thịt tới đó, bạn phải đặt trước tầm 30 phút, bếp mới kịp làm, đùng cái đến gọi món này là không có đâu đấy.
• Gà đen nướng mắc khén:Lại là gà đen, đến đây thì mình xin tiết lộ là chủ quán có cái đồi nuôi gà đen F1 trong Tả Van, thành ra mấy món chủ đạo toàn là gà đen luôn haha. Cái vị mắc khén thì các bạn biết rồi, một thứ gia vị tuyệt phẩm của vùng núi Tây Bắc, cái chất gà nó ngon sẵn rồi nên ướp vào cái gì nó cũng xuất sắc các bạn ạ. Mình chỉ nói thế thôi, còn lại để bạn tự cảm nhận.
• Dúi hấp:Chắc nhiều bạn không biết con Dúi rừng, con này bạn hình dung nó như con chuột rừng vậy, nhưng to và mập hơn, thịt chắc và thơm lừng.
• Dúi có thể làm nhiều món như thịt chó ấy nhưng Dúi hấp là ngon nhất vì nguyên bản cái thịt nó đã ngon rồi nên chỉ cần hấp là đủ. Đỉnh của chóp, mỗi tội là hàng hiếm nên giá hơi “đặc sản” xíu, và cũng phải oder trước ít nhất 1 tiếng để bếp còn kịp chuẩn bị.
• Đấy là mình review những món lạ lạ thôi, còn nhà hàng vẫn đủ các món cá hồi, cá tầm, gà đồi lợn bản như các nhà hàng khác nhé. Mà đặc biệt nước lẩu ở đây mình rất chim ưng, càng cuối nồi càng xuất sắc hehe.

Đánh giá tổng quan:

• Địa chỉ: 45 Xuân Viên, Sapa
• Fanpage: Chợ Quê Quán
• SĐT: 0912 955 933– Nên gọi điện đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
• Mức giá: Hơp lý, bình dân, Pizza đỉnh của đỉnh
• Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
• ƯU ĐÃI: Đọc pass bạn “Em được bạn Bùi Quyết ở blog buiquyet.com giới thiệu” sẽ được giảm 10%

Nhà hàng Viet Deli – 06 Thủ Dầu Một, Sapa (cơ sở 2) – nhà hàng ngon ở sapa

Cơ sở 2 của Viet Deli có diện tích rộng gấp 3 lần cơ sở 1 với sức chứa khoảng 300 người. Không gian cực thoáng mát và rộng rãi, decor lại đẹp nữa.

Nhân viên chuyên nghiệp đồng bộ giống bên cơ sở 1, ngoài ra bên này còn có sân khấu nhỏ khoảng hơn chục mét vuông, có đầy đủ âm thanh ánh sáng xịn luôn (mình hát thử mấy bài thấy bộ dàn chất lắm).

Sân khấu này cứ cuối tuần sẽ có 1 top ca múa nhạc người H’Mong xịn biểu diễn trong lúc khách ăn. Ngoài ra cũng là để phục vụ các đoàn lớn, công ty, liên hoan, sự kiện,…phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa.

Nhà hàng Viet Deli cơ sở 2 lại mang một phong cách phục vụ khác một chút so với cơ sở 1. Hôm đầu tiên khi cơ sở 2 khai trương mình có đến ăn thử, nhìn tấm biển hiệu ghi là “buffet lẩu rau Sapa” thì thấy hơi lạ và ngạc nhiên.

Khi vào ăn thử mới biết, trong này phục vụ chủ đạo là Buffet, và lẩu rau 69k là xuất khởi đầu, tiếp theo là 1 seri lựa chọn nữa cho khách hàng chọn lựa, mình sẽ bê nguyên cái Menu thực đơn Lẩu rau Sapa của nhà hàng vào đây cho mọi người tham khảo luôn.

Viet Deli cơ sở 2 còn có phòng VIP bàn tròn xoay, dành riêng cho những khách hàng tìm kiếm sự riêng tư, tiếp khách quý,…đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng từ bình dân tới sang trọng.

Ngoài thực đơn chủ đạo là Buffet lẩu thì cơ sở 2 vẫn có các món đặc sản khác làm từ cá hồi, cá tầm như cơ sở một. Đặc biệt hơn là cứ cuối tuần (thứ 6, thứ 7 và chủ nhật) thì tại cơ sở 2 Viet Deli sẽ có món lợn bản cắp nách quay nguyên con.

Đánh giá tổng quan:

• Địa chỉ: 06 Thủ Dầu Một, Sapa, cách nhà thờ đá Sapa 400m.
• Fanpage: Viet Deli – Món ngon Tây Bắc
• SĐT: 628.0088– 0214.628.1188 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
• Mức giá: Rẻ, bình dân.
• Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
• ƯU ĐÃI: Giảm 10% cho thành viên của app Vietlook. Chỉ cần quẹt mã QR codecủa nhà hàng để nhận giảm giá. (xem hướng dẫn ở cuối bài nhé)

Nhà hàng Sapa Memory – Trong SunPlaza – nhà hàng ngon ở sapa

Kể ra mới thấy thiệt thòi cho cái nhà hàng Sapa Memory này. Nó không có địa chỉ riêng như các nhà hàng khác vì nó nằm trong tầng 2 cái tòa nhà Sun Plaza khổng lồ giữa trung tâm Sapa.

Muốn treo cái biển hoàng tráng ấn tượng cho khách dễ tìm cũng không được phép, vì ông kiến trúc sư Bill Bensley – người thiết kế tòa nhà không đồng ý, đến là khổ.

Thêm cái nữa là mặc đồ ăn giá rất bình dân như bao nhà hàng khác ở Sapa, nhưng vì họ thuê mặt bằng trong Sun Plaza đó nên cứ bị hiểu lầm là sang chảnh và đắt đỏ lắm. Chỉ ai ăn rồi mới biết là đã ngon mà giá còn bình dân.

Sẽ hơi khó tìm 1 chút xíu thôi nhưng bù lại đồ ăn phải hứa với các bạn là đỉnh. Mình vẽ cái ảnh chỉ đường cho các bạn dễ hình dung, cứ đứng trước mặt cái tòa Sun Plaza giữ trung tâm rồi lấy ảnh này ra coi là hiểu luôn hoặc ấn vào vị trí thả ghim trên google map này cũng được.

Chủ quán là người Tày, và đầu bếp của nhà hàng cũng là người Tày luôn nên đồ ăn ở đây mang một hương vị rất khác biệt. Và làm nên sự khác biệt ấy phải nhắc đến thứ nước chấm thần thánh có tên tiếng Tày là “bẳm thúa“, mình chỉ biết là ngon thôi, còn sự đặc biệt về nó thì bạn phải mời anh đầu bếp người Tày 1 bát rượu anh ấy mới nói nhé.

Ở giữa không gian nhà hàng có một cái hồ cá Koi rất đẹp, cá hồi cá tầm nhập về được thả bơi ở bể 1 tuần không cho ăn gì để giảm bớt phần mỡ và thịt cá chắc hơn, ăn miếng cá tầm nhúng lẩu chấm bẳm thúa nó cũng sướng cái mồm hơn.

Và món khiến mình đặc biệt nhất, ấn tượng nhất đúng như ý nghĩa cái tên gọi của nhà hàng, đó là món gỏi cá tầm.

Cam đoan là cả cái Sapa duy nhất chỉ có Sapa Memory là có món gỏi cá tầm mà thôi, phải gọi là cực phẩm. Khuyên bạn đi Sapa hãy ít nhất 1 lần thưởng thức món gỏi cá tầm này.

Lát cá hồi lát mỏng, trắng ngần tươi ngon, nhúng vào bát bẳm thúa cho ướt toàn phần (bát bẳm thúa này là loại được chế riêng thay cho nước cốt của cách ăn thông thường) sau đó lăn vào đĩa bột đậu phộng và khoai tây chiên vụn, và cuối cùng chấm lại vào 1 bát nước chấm bẳm thúa riêng biệt khác.

Ngay lúc này bạn có thể chọn cách đưa luôn lên miệng thưởng thức để cảm nhận nguyên bản vị ngon ngọt của thịt cá tầm cùng hòa quyện cùng vị lạ đặc trưng bẳm thúa hoặc cuốn với bánh tráng cùng các loại rau thơm khác, dù là cách nào cũng ngon tuyệt đỉnh, ơ-mây-zing gút chóp.

Một số món mustry tại nhà hàng Sapa Memory:

1. Gỏi cá tầm: Đúng, tất nhiên là nó, nhất định phải thứ nó nhé.
2. Lẩu cá tầm:Nước lẩu ở đây phải gọi là the best + thịt cá tầm săn chắc xong lại chấm bẳm thúa nữa, phải gọi là the best, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu bạn oder 1 con cá tầm thì nhà hàng sẽ tư vấn mình 1/2 cá làm gỏi và phần còn lại làm lẩu.
3. Ngoài ra thì vẫn là các món phổ thông ở Sapa làm từ: bò, ngựa, gà đồi, lợn bản, cá hồi, cá tầm,… chén 2 món kia đã rồi bạn từ từ thưởng thức nhé.

Đánh giá tổng quan:

• Địa chỉ: Tầng 2, Sun Plaza – Số 01 Fansipan, Sapa, trung tâm của các loại trung tâm
• Fanpage: SAPA Memory Restaurant & Coffee
• SĐT: 0888 482 389– Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
• Mức giá: Rẻ, bình dân, phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa
• Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
• ƯU ĐÃI: Giảm 10% cho thành viên của app Vietlook. Chỉ cần quẹt mã QR codecủa nhà hàng để nhận giảm giá. (xem hướng dẫn ở cuối bài nhé)

Trên đây là toàn bộ thông tin những nhà hàng ngon ở sapa. Hi vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất cho chuyến đi của mình